El queso de oveja es un alimento muy apreciado en nuestra gastronomía por su sabor, su textura y la gran variedad de curaciones que podemos encontrar en el mercado. Pero además de sus características …
El 12 de octubre es una fecha perfecta para reunirse en casa con familiares o amigos y preparar una mesa de aperitivos sencillos. Y si hay un producto que funciona especialmente bien en este …
El sabor del queso de oveja suele llamar la atención por su intensidad, su persistencia y la cantidad de matices que puede ofrecer. Frente a otros tipos de queso, muchas personas perciben el queso …
cortar queso
A muchas personas les ocurre lo mismo al abrir una pieza de queso curado: ven pequeños puntos o cristales blancos en el queso y se preguntan si el producto está en mal estado. Es …
corteza de queso de oveja
¡Gracias, Zamora! ¡Gracias, Fromago! Se apagan las luces de una edición inolvidable de Fromago y en Queso Arribes de Salamanca Marca de Garantía volvemos a casa satisfechos y muy agradecidos. Han sido días …
El queso de oveja es uno de los grandes productos de nuestra tradición quesera, pero no todos los quesos de oveja son iguales y en este artículo os vamos a contar las diferencias de …
Si buscas qué hacer este viernes en Zamora, hay un plan que reúne gastronomía, cultura, música y, sobre todo, mucho queso, plan perfecto para los que quieran degustar multitud de productos. Fromago Cheese Experience …
El auténtico sabor de las Arribes conquistó Salamaq. Fue un placer trasladar al público asistente, por qué el Queso Arribes de Salamanca Marca de Garantía es mucho más que un producto: es paisaje, …